Fiquei tão chocado com a coluna da Barbara Gancia na Folha de domingo, que fiquei com preguiça de argumentar. Quem acredita que só pobre usa a bicicleta como meio de transporte e afirma, via twitter, que vai buzinar, com bom senso, para os “mauricinhos que ocupam as faixas com bicicletas” precisa primeiro perder o preconceito.
Depois, bem depois, ela pode falar alguma coisa sobre as bicicletas.
Convocaram uma reunião de condomínio para decidir sobre a instalação ou não de uma “gaiola de segurança” no prédio. Na prática, é fazer um esquema de Penitenciária ou do Simba Safari: Colocar você entre dois portões, onde um só abre quando o outro fecha.
Aí eu pergunto, se um astuto meliante invade o prédio junto com você, o que fazer? Morrer de fome? Porque o você não vai conseguir entrar no prédio. E o ladrão também não vai querer sair.
Numa boa, essa paranoia com segurança as vezes me cansa.
Pena que não tenho foto desse prato. Ele saiu de uma “engenharia reversa”, baseada em um risoto igual que comi em um restaurante no BH Shopping. Como gosto de arriscar (neologismo para ansiedade), resolvi fazê-lo no meu primeiro jantar pra família aqui em São Paulo. Carol topou o risco, a Pat deu a consultoria remota e partimos pro abraço.
Essa receita é pouco didática, porque presumo que você já saiba fazer risoto. E vale ressaltar que fizemos tudo no olhômetro, sem medidas. Mas para 700g de arroz, gastamos um pacote de bacon em tiras, uma abobrinha e uma cenoura. Imagino que pra duas pessoas seja um terço disso.
O ponto alto do dia de hoje foi a invasão do prédio onde trabalho pelo pessoal do MST. Queriam falar com o presidente da Caixa, ou algo do tipo. Quem estava lá embaixo no começo da tarde, hora que o quiprocó começou, disse que a tensão estava no ar, mas (felizmente) não houve nenhum momento de maior drama.
Talvez por isso (ou por outro motivo), tenha sido vítima escárnio do segurança, quando fui lanchar. Desço acompanhado de dois colegas e, próximo da roleta, percebi que havia esquecido o crachá. O segurança, distante cinco metros, observa, e colocando a mão no bolso traseiro da calça, começa a caminhar lentamente na minha direção. “O senhor esqueceu o crachá?”, ele pergunta. “Sim”, respondo, fazendo uma cara de dó similar à do Gato de Botas. “Entendo… então o senhor vai ter ir lá em cima buscar”, ele completa com um ar de completa superioridade.
Não tive a menor chance de argumentar. Só me restou esperar o elevador, enquanto via, pelo canto do olho, ele liberar a entrada de uma moça bonitinha.
Alimentando um desejo antigo e pegando carona no que o Lucas faz eventualmente em seu blog, vou começar a compartilhar algumas receitas que faço aqui. Não tenho a menor pretensão de ditar regras ou dizer que sou um chef, longe disso. Só acho que as boas coisas devem ser compartilhadas. Mais a mais, desde que me mudei, percebi que algumas receitas são facéis, rápidas e muito baratas.
Pra começar, uma receita que Carol e eu experimentamos ontem, baseada em um prato visto pela mamãe. É um filé com crosta de parmesão. Não existe muito segredo na receita, e como foi a primeira vez, ela ainda está sem as medidas corretas. A ideia era fazer um acompanhamento de batatas ao murro, mas desistimos. O que você vai precisar para servir umas 4 pessoas:
Ah, uma última nota: Em um “grupo controle”, Carol conseguiu fazer a crosta sem a farinha de pão. Vale a tentativa para as próximas vezes. E os 15 minutos de forno deixaram a carne no ponto, com o meio levemente avermelhado.
Bom apetite!
É maldade começar um post com esse título, mas convenhamos, cai muito bem. A Ferrari não precisava pedir passagem para Fernando Alonso, Massa poderia ter negado e sete pontos não fariam diferença para a decisão do campeonato.
Pelo menos pra mim, a marmelada não é motivo para deixar de assistir aos Grandes Prêmios, fazer uma barricada na porta do consulado italiano, deixar de comprar Ferraris (ou Fiats, Alfas, vocês escolhem). No meu caso, ainda vamos (eu e Carol) continuar apostando no bolão que estamos bem mal. Mas digo que Felipe Massa, para grande parte da torcida brasileira, se tornou um terceiro Rubinho Barrichello.
E uma dica para a Ferrari: Da próxima vez, combinem um código melhor. “Felipe, sabe qual é o feminino de nabo? Pois é, é o que você vai ter hoje” ou “Vai uma marmelada ai?” seriam boas ideias.
Em tempo, Flavio Gomes e Victor Martins escreveram grandes (e ponderadas) verdades sobre esse assunto.
Após filmar no Rio, Stallone faz piadinhas de mau gosto sobre o Brasil
‘Gravar no Brasil foi bom, pois pudemos matar pessoas, explodir tudo e eles (os brasileiros) diziam obrigado’.
E agora começa a enxurrada de mensagens na internet, pedindo a cabeça do Rocky. “Não vejo mais filmes desse sujeito!”, “Porque fazer isso com o Brasil?”, bradam aos quatro ventos. Francamente, não entendo esse comportamento de menino pequeno. Nós, brasileiros, zoamos com todo mundo, inclusive com a gente mesmo. Porque os outros também não podem fazer o mesmo?
Fosse por esse motivo, a zoação, metade do planeta teria cortado relações diplomáticas com o Brasil. A começar, óbvio, por Portugal.
[singlepic id=55 w=320 h=240 float=left]Numa boa, depois de mais um papelão de Emerson Leão, só consigo pensar uma coisa: O tempo dele já passou. Pior, ele é clichê.
Todo clube é a mesma coisa, uma briguinha com os jogadores, uma cutucada na imprensa e um quebra pau no estádio. A parte do quebra pau geralmente nasce de uma reclamação contra a arbitragem e acaba aumentando. Normal e patético.
Fosse machão e um homem de fibra, Leão já teria pedido as contas, largando esse stress (e essa necessidade de ceninha) que o futebol lhe proporciona.
Adaptações não costumam ser fáceis e cobram seu preço. Com pouco mais de 40 dias morando nessa cidade, ainda luto para me adaptar com algumas coisas. Quem sai do esquema tranquilo de BH, fica assustado com o ritmo e o foco em resultados que grande parte das pessoas trabalham por aqui. De fora, achamos que é neura, mas não é. Dei muita sorte, porque há muita boa vontade, mas preciso fazer mais.
E é claro que isso é uma motivação, mas assusta. Assusta em saber que eu achava que tudo poderia ser mais fácil, por exemplo. De qualquer maneira, pra frente é que se anda. E vontade para isso é o que não falta.
“Para o infinito e além!”
Uma das coisas que mais me motiva como baterista, ainda que seja um hobby, é criar e fazer música. Sempre penso que fazendo isso, estou contando um caso. E tudo bem que a grande parte desses casos seja de amigos, já que morro de vergonha das coisas que escrevo. E casos, de vez em quando, ficam sem começo, meio ou fim.
Dentro dessa metáfora, a ideia de um álbum é juntar todos esses casos, contando uma história bacana. E quando tive a chance de fazer um, percebi que o processo é um pouco mais profundo e complexo do que imaginava. Talvez essa seja a razão para o único disco do Balboa não ser exatamente uma história, mas sim uma compilação de pequenos causos.
Pois bem, faz um tempo que descobri um hobby que me proporciona uma sensação semelhante a de fazer música: Cozinhar. Encarar as panelas e fazer um jantar é como criar um álbum e contar uma história. Ultimamente, as histórias tem sido muito triviais e cotidianas, resultado dos meus almoços durante a semana. Pelo menos serviu para demolir o mito de que fazer arroz e feijão era complicado.
Aos poucos vou melhorando o repertório, que não era tão ruim assim. Melhorando as receitas e ousando, tentando misturar dois casos totalmente diferentes, para criar uma história nova. Ê beleza!
