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Cerveja e Cardápio no Plaza Bieu
Cerveja e Cardápio no Plaza Bieu

Curaçao (2) – A comida

(Se quiser, leia sobre o país, as praias e Willemstad, a capital).

No meio da correria do casamento, achei espaço para pesquisar quais eram os restaurantes que o Trip Advisor me recomendava em Curaçao. Fiz reserva para jantar nos dois melhores, Landhuis Misje e The Wine Cellar. O resto das refeições deixamos em aberto. E posso dizer que acertamos em quase todos, com exceção de um.

Em linhas gerais, saiba que come-se bem no país. Desde a comida criolla até restaurantes franceses, caso do The Wine Cellar e tudo no meio disso. Estamos desconfiados que a ilha tem os maiores camarões do planeta, porque não há miséria nesse aspecto. As praias que fomos também oferecem algumas opções de lanches rápidos, que vão de camarões até sanduíches.

Se você tiver preguiça de ler tudo, saiba o seguinte: O primeiro, Landhuis Misje, é de cozinha contemporânea. O segundo, The Wine Cellar, é um francês “sofisticadíssimo” e bem acessível. Aliás, comer em Curaçao não é caro, o que é um alento e um choque, principalmente quando se compararmos com São Paulo, essa cidade que enfia a faca com gosto.

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Curaçao

Um preâmbulo sobre casamentos: Todo o planejamento feito será modificado. E com a lua de mel não foi diferente. Inicialmente, eu e Carol havíamos pensado em uma viagem de 15 dias. Eu tiraria férias, ela também e iríamos para a Europa, para erotizar a cozinha italiana. Não deu. Carol trocou de emprego e aí a viagem foi encurtada pela metade. Mudamos também o destino. Dois dias de pesquisa no Trip Advisor e decidimos por Curaçao. Passagens baratas, bons hotéis e restaurantes com preços legais. Parecia ser o destino certo e realmente era. Voltamos completamente apaixonados pelo país. E as impressões foram tantas que pretendo dividi-las em algumas postagens.

Saímos de São Paulo na manhã de segunda, dia 8. 5h15 de voo até Bogotá, mais duas horas de espera e 1h20 até o Aeroporto Internacional de Hato. Imigração e bagagens recolhidas em pouquíssimo tempo e a primeira surpresa. Não há saguão. A porta da sala de desembarque dá para a rua. É quase um aeroporto de Cabo Frio, mas um pouco maior.

A segunda surpresa foi a simpatia das pessoas. Perguntei para o oficial que guarda a sala de desembarque onde poderia pegar um táxi. “Logo ali, senhor. E aproveite sua estadia”. Esta é a tônica dos locais, todos te tratam bem. Perguntam de onde você é, se é a primeira vez na ilha, se esta gostando, os lugares que vamos (ou fomos) etc e tal. Automaticamente você se sente em casa.

Curaçao - De dentro do táxi, saindo do aeroporto

Curaçao – De dentro do táxi, saindo do aeroporto

Cortamos o país de Norte a Sul e em 15 minutos estávamos no hotel. Neste deslocamento, algumas teorias que criei foram comprovadas. Os hotéis e o centro de Willemstad não representam o país como um todo. As estradas são, em sua imensa maioria, em pistas simples com um asfalto regular. Cortam aquele semi-árido, com vegetação seca e não muito alta, e dão acesso às comunidades que margeiam as estradas. Só para dados comparativos, estamos falando de um país que tem 25% da área da cidade de São Paulo e 100 vezes menos habitantes. E não há pujança. A maioria das construções é simples, algumas de madeira, alguns carros meio detonados estacionados, mas não se vê pobreza. Na maioria das vezes, tive a impressão de estar andando em alguma estrada do interior de Minas Gerais. A frota de veículos é majoritariamente composta de carros orientais, especialmente coreanos. Vi pouquíssimas bicicletas. Sobre carros: Alugar um é necessário e faz a diferença. Falo disso num próximo post.

Ficamos no Curaçao Marriott Beach Resort & Emerald Casino. Quarto com vista para o mar e para a jacuzzi, com excelente serviço, piscina e praia. Segue o esquema de hotel que eu não conhecia: Geladeira vazia. Fomos ao supermercado mais próximo e compramos algumas cervejas, vinho, sucos e petiscos. Compra bem espartana se comparada às que os americanos ali hospedados fazem.

Ah, vale dizer que 95% da comunicação foi feita em inglês, mas fiquei chateado de não conseguir aprender nenhum colóquio em Papiamento, a língua local. Alguns funcionários do hotel insistiam no espanhol, no que eram respondidos com o melhor portunhol da ilha. Mas no final, tudo dá certo.

Ainda volto pra falar sobre as praias, os restaurantes e o centro de Willemstad. 🙂

Colagem de fotos minhas do metrô e do trem em SP
Colagem de fotos minhas do metrô e do trem em SP

O metrô de São Paulo nos faz mais burros

Está n’O Guia do Mochileiro das Galáxias: “Os humanos são criaturas bípedes da Terra e são a terceira espécie mais inteligente do planeta, depois dos ratos e dos golfinhos”. Seria uma verdade absoluta, mas imagino que o sujeito que escreveu sobre a Terra não tenha visitado São Paulo. Infelizmente, o metrô desta cidade fundada por Manuel da Nóbrega e José de Anchieta subverte isso tudo e nos embrutece. (Nota: Comecei a escrever este post no iPhone. Ia escrever emburrece, mas o corretor do telefone insistiu na opção embrutece. Acho que ele não é tão burro). Diariamente, o metrô de São Paulo nos transforma nas espécies mais burras do planeta e nos faz esquecer aquela clássica citação do documentário Ilha das Flores.

“Os seres humanos são animais mamíferos, bípedes, que se distinguem dos outros mamíferos (…) por duas características: o telencéfalo altamente desenvolvido e o polegar opositor. O telencéfalo altamente desenvolvido permite aos seres humanos armazenar informações, relacioná-las, processá-las e entendê-las. (…)”

É impressionante. Os Vikings invadindo Paris foram mais ordeiros do que todos nós somos quando fazemos a transferência da Linha 4 para a Linha 2 no horário de pico. Querem exemplos?

A correria. As pessoas correm, na maioria das vezes, sem o menor motivo no metrô. Talvez o timing esteja errado, porque a correria costuma terminar em uma muvuca gigante. Outro dia, estava descendo a escada rolante para a plataforma na Estação Paulista, sem o menor sinal de metrô chegando. De repente passa um cara em desabalada carreira para dar de cara com a porta fechada. Quando fazia baldeação no Paraíso, onde a Linha 1 e a Linha 2 são separadas por uma plataforma, já cansei de ver as pessoas correndo para verem as portas do metrô fecharem nas suas caras.

A aglomeração. Junto com a correria, todos nós aglomeramos. Descobrimos qual vagão fica mais perto da melhor saída da estação e todos vamos pra ele. Resultado: Alguns vagões absurdamente lotados, outros vazios. Taí a estação Consolação à noite que não me deixa mentir.

A falta de educação. A quantidade de grunhidos e rosnados escutados é impressionante. Sem contar os empurrões, ombradas, pessoas furando fila ou que ficam paradas do lado esquerdo da escada rolante, congestionando a descida.

Exemplos não faltam e a caixa de comentários tá aí pra que vocês deem os seus. Eu juro que me esforço para tentar ser um oásis de benevolência e boa-vontade, mas confesso que minha paciência some em certos momentos. E olha que já perdi a conta das corridas sem sentido e das portas fechadas na minha cara, mesmo sabendo que outro metrô vai passar em poucos minutos.

Ou seja, se o editor d’O Guia do Mochileiro das Galáxias visitasse o Metrô de São Paulo, ele iria utilizar a mesma definição que usam para Amor: “Evite sempre que possível”.

MLS All Star Game in Denver | Flickr - ebatty | CC-BY-NC-SA
MLS All Star Game in Denver | Flickr - ebatty | CC-BY-NC-SA

A receita de bolo da MLS

O UOL publicou uma matéria que fala das aspirações da Major League Soccer, o campeonato de futebol dos Estados Unidos. No ano passado, a liga já bateu a média de público do Campeonato Brasileiro e tornou-se a “sétima maior liga de futebol do mundo em média de público – fica atrás de Alemanha, Inglaterra, Espanha, Itália, Argentina e México“.

A matéria é bacana, fala do investimento em marketing e de como os americanos estão gostando do futebol. E achei curiosa a receita de sucsso passada pelo vice-presidente do Kansas City Sporting, Rob Thomson:

“O primordial é ter muito preocupação com as finanças, que devem estar sempre em dia. A partir daí, você tem que traçar planos de crescimento com diversos prazos: um ano, três anos, cinco anos e dez anos. Durante esse período, o dono do clube deve pesquisar quem é o seu público, traçar um perfil de sua torcida, e assim trabalhar para formar uma aliança forte entre time e torcida. Os jogadores contratados, por exemplo, devem ser do perfil esperado pelo público”

Porque curiosa? Simples. Qualquer gestor de uma empresa e marca cumpre estes mesmos passos em seus negócios, sejam eles esportivos ou não. Mas no futebol brasileiro, os cartolas não tem a menor noção ou paciência para isso. Como é possível fazer um planejamento de um ano se o presidente do clube troca de treinador semestralmente e contrata 25 jogadores a cada pré temporada? E claro, o que acontece no departamento de futebol refletirá no departamento de marketing, por isso a fórmula não se aplica aqui, infelizmente.

Do jeito que a coisa anda, de como esses caras são muito bons em fazer eventos e nós não somos tão rápidos, é bem possível que as previsões se concretizem. O que seria bom pra eles, mas péssimo pra gente. 🙂

2012

2012 foi um ano bom. Trabalhei feito um mouro, fiz um podcast engrenar, Carol veio morar aqui, fotografei bastante, aprendi ainda mais.

Se 2013 for igual, vai ser legal. Mas não vai ser. Vou me esforçar ainda mais pra ser um ano sensacional.

A gente se vê lá!

Presidente Barack Obama finge ser preso na teia do Homem Aranha ao cumprimentar o filho de um funcionário da Casa Branca. 26/out/2012
Presidente Barack Obama finge ser preso na teia do Homem Aranha ao cumprimentar o filho de um funcionário da Casa Branca. 26/out/2012

Retrato de uma presidência (ou, porque eu gosto do Pete Souza)

Pete Souza, o chefe de fotografia da Casa Branca tem um dos trabalhos mais legais do mundo: Fotografar o presidente Barack Obama. Quando o presidente mais midiático da história da humanidade encontra um bom time de fotógrafos, é muito difícil as coisas darem errado. E deu tão certo que qualquer iniciativa similar (tipo o nosso Blog do Planalto) soa meio falso, embora não seja a intenção.

Será que ele quer fotografar o meu casamento?